本文標題："纖維狀蛋白質(zhì)的多肽鏈關(guān)干螺旋對稱的說法"

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纖維狀蛋白質(zhì)的多肽鏈關(guān)干螺旋對稱的說法

     化學鍵的類型和其他穩(wěn)定它們的力使這三個水平的結(jié)構(gòu)
產(chǎn)生了特性。在一級結(jié)構(gòu)中，強有力的共價鍵把原子鏈連接起
來，從而組成多肽鏈的骨架;二級卷曲是通過弱得多的氫鍵力而
使之穩(wěn)定;而三級結(jié)構(gòu)則是由靜電力、疏水力和范德瓦爾力把它
們連在一起的。
     纖維狀蛋白質(zhì)的多肽鏈經(jīng)常再次卷曲而成為各種構(gòu)型，它
們的特性是具有不同類型的螺旋對稱。螺旋對稱意指沿著一個公
共的軸平移，同時繞著它轉(zhuǎn)動。舉一個簡單的例子即可說明。
    具有幾個重復單位(如一個氨基酸殘基鏈)的螺旋軸在整
個一圈中被稱作n重螺旋對稱。這說明在這個特例中只有平移而
沒有轉(zhuǎn)動，這就是簡單的平移對稱。

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