本文標題："小麥構造在顯微鏡下附有光澤，所以又稱為玻璃層"
發布者：yiyi ------ 分類: 站內動態 ------ 人瀏覽過 -----時間：2013-4-5 5:24:48
小麥構造:
a.胚皮:
是由幾層不同的細胞構造而成，包刮表皮細胞、下表皮細胞、管細胞、橫細胞。內部的麩皮被認為是種子的一部份，
有種皮、朱心表皮及糊粉層、珠心層，珠心層在顯微鏡下附有光澤，所以又稱為玻璃層。種皮含有紅棕色色素，為小麥紅色特性的來源。
b.胚乳:
胚乳佔整的小麥顆粒的絕大部分，胚乳的外層是糊粉層，約佔6~7%，因此除糊粉層外，含淀粉的胚乳佔整個穀子顆粒的76%。
依小麥的種類，胚乳的組織有如玻璃透明的胚乳，及白色粉質的胚乳，這些主要的不同在于胚乳的密度，
玻璃質者淀粉粒充塞于蛋白質的基質，緊密的接在一起，而粉質者比玻璃質者之結合較松。
杜蘭小麥硬度大，胚乳透明，而軟紅冬麥是軟質粉質的代表，似玻璃質的硬質小麥所磨制的麵粉顆粒粗，
是流動，軟質小麥麵粉很細，所含的胚乳細胞有不完整的碎片，其中有一部份小細胞顆粒及淀粉顆粒，因此不易過篩。
c.胚芽:
是小麥發芽與生長的器官，顏色呈淡黃色。
后一篇文章：磨耗試驗機試件,使用光學顯微鏡(OM)檢測表面形貌的磨擦痕跡 »
前一篇文章：« 洗碗液或肥皂液則可加入 3ml，即可有較佳的清潔效果
tags:試驗,實驗,生物顯微鏡,精密儀器,
小麥構造在顯微鏡下附有光澤，所以又稱為玻璃層,熒光顯微鏡現貨供應
本頁地址：http://www.tyjm.com.cn/wz/593.html轉載注明
本站地址：http://www.tyjm.com.cn/
http://www.xianweijing.org/
資訊中心：
延伸閱讀
- 洗碗液或肥皂液則可加入 3ml，即可有較佳的清潔效果(2013-4-4 22:23:58)
- 光學儀器/儀表設備常識-流量計怎樣調校正(2013-4-4 2:33:33)
- .陶殼模材料：耐火材料與陶漿的附著力需要良好(2013-4-2 10:29:9)
- 精密包模鑄造過程簡介-上海精密光學儀器常識(2013-4-2 0:20:57)