本文標題："不同型態含微生物生長所需營養素的培養基質"
發布者：yiyi ------ 分類: 站內動態 ------ 人瀏覽過 -----時間：2012-12-29 5:43:36
菌體培養
培養基：含微生物生長所需營養素之培養基質。其有許多不同型態之培養基：
1. 依組成分：
合成培養基(chemically defined medium)：
已知道化學組成之培養基，主要用于研究細菌之營養需求。
複合培養基(complex medium)：
複合培養基中之化學成分并不很清楚，主要是由植物動物或微生物萃取而得，如酵母抽出物、牛肉抽出物或蛋白質水解物皆屬之。
2. 依形態分：
固體培養基：主要是其中含凝固劑 ─ agar(1.5-2%)即成固狀。
液體培養基：其中完全未含凝固劑。
半固體培養基：含凝固劑 ─ agar(0.5%)而成半固狀。
3. 依作用分：
基礎培養基(basic medium)：
供微生物生長所需的基本營養素。
滋養培養基(enriched medium)：
在基礎培養基中加入特殊成分以供較難生存的微生物生長。
選擇培養基(selective medium)：
于培養基中加入一些抑制性化合物而抑制某類菌體生長，但對其他菌種則無抑制作用。抑制性化合物包括高鹽、染料或抗生素等。
鑑別培養基(differential medium)：
可以區別兩種或數種不同細菌的培養基如血液平板培養基可區別溶血及不溶血之細菌。
還原培養基(reducing medium)：
為一種可去除氧氣之培養基，主要用于培養厭氧菌。其中以sodium thioglycollate去除氧氣，以減少氧對厭氧菌之傷害。
4. 培養方法
(1) 依培養狀態可分：
靜態培養：
以固定的狀態培養菌體。
劃線法(streak culture)：
將菌體在固體培養基上劃線培養。
斜面法(slant culture)：
將培養基于試管做成斜面，在斜面上培養菌種。
穿刺培養(stab culture)：
將培養基于試管做成平面，將菌種刺入培養。
注入培養(pour culture)：
將菌液加入培養皿中在加入約50℃之培養基培養之。
動態培養：
以動態的方式培養菌體，如將微生物培養于液體培養基中以震盪的方式培養。
(2) 依對氣體的要求可分：
好氣菌：
以培養皿或試管培養之。
厭氣菌：
以化學裝置或化學試劑達到厭氣狀態。
同步培養(synchronous culture)：
以不同的生理調節方式或藉助物理方法使同一菌齡之細胞增殖以供菌體特性之研究。
連續培養(continous culture)：
藉不斷的添加養分及去除代謝產物以延續菌體的增殖，但此培養方式會得到不同菌齡之菌體
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